ساختار شیمیایی و خواص بیولوژیک پلی ساکارید های سولفاته استخراج شده از جلبک های دریایی سبز
Authors
abstract
پلی ساکاریدهای استخراج شده از جلبک های سبز از نظر ویژگی های ساختاری و مولکولی بسیار ناهمگن می باشند. به طور کلی پلی ساکاریدهای سولفاته جلبک های سبز حاوی مقادیر متفاوتی از رامنوز (٥/١٦-٠/٤٥%)، زایلوز (١/٢-٠/١٢٪)، گلوکز (٥/٠-٤/٦٪)، یورونیک اسید (٥/٦-٠/١٩٪) و سولفات (٠/١٦-٢/٢٣٪) هستند و واحدهای ساختاری آن ها عمدتا از β-d-glcpa-(1 → 4)α-l-rhap3s تشکیل شده است. وزن مولکولی در پلی ساکاریدهای سولفاته از ۱۰۳ × ۴/۹۳ تا ۱۰۳ × ۱۶۹۰ گرم/مول متغییر می باشد. اثرات بیولوژیکی پلی ساکاریدهای سولفاته جلبک های دریایی عبارتند از: به تنظیم کنندگی سیستم ایمنی، سرکوب کنندگی رشد سلول های سرطانی، ضد اکسیدانی، کاهندگی چربی خون، ضد ویروسی و ضد انعقادی. اثرات بیولوژیکی پلی ساکاریدهای سولفاته می تواند با توجه به تغییر ویژگی های مولکولی و ساختار شیمیایی آن ها از یک گونه به گونه دیگر متفاوت باشد. نهایتا، با توجه به این موضوع که محیط بسیار متغییر دریایی نیز می تواند به میزان قابل توجهی در افزایش تفاوت های ساختاری پلی ساکاریدهای سولفاته تاثیر گذار باشد، لذا انجام مطالعات بیشتر بر روی گونه های مختلف به منظور درک بهتر عملکرد و کاربردهای آن ضروری است.
similar resources
مروری بر خواص ضد انعقادی و ضد سرطانی پلی ساکارید فوکوئیدان، استخراج شده از جلبک های قهوه ای
جلبکها یکی از مهمترین منابع طبیعی ارزشمند در جهان به شمار میروند. این موجودات دارای ترکیبات زیستفعال هستند که در زمینههای پزشکی و داروسازی بسیار مورد استفاده قرار گرفتهاند. فوکوئیدان یکی از پلیساکاریدهای سولفاته محسوب میشود که از جلبکهای دریایی و عمدتاً از جلبکهای قهوهای استخراج میشود. در سال های اخیر، این پلیساکارید بهعنوان یک عامل ضد انعقادی و ضد سرطانی شناخته شده است. خوشبخاته ک...
full textاستخراج، خالص سازی و تعیین ساختار پلی ساکارید غالب جداشده از ریشه های گیاه چوبک کرک غدهای
پلیساکارید محلول در آب جدیدی با وزن مولکولی 2/35 کیلودالتون و درجة چرخش نوری °5/178+ توسط آب داغ C°80 از ریشههای گیاه چوبک کرک غدهای استخراج شد. خالصسازی پلیساکارید با استفاده از ستونهای کروماتوگرافی دیاتیلآمینواتیل-سلولز و سفادکس جی-50 انجام گرفت و فراکشن غالب (پلیساکارید خالص) جمع آوری و به روش انجمادی خشک شد. راندمان استخراج پلیساکارید ناخالص و خالص به ترتیب 4/3% و 3/2% بود. مقدار...
full textمقایسه ساختار شیمیایی لیگنین های MWL و EL استخراج شده از چوب صنوبر دلتوئیدس
در این پژوهش ساختار شیمیایی لیگنین آنزیمی (EL)با لیگنین چوب آسیاب شده (MWL) مقایسه شده است. برای جداسازی لیگنین با روش آنزیمی، ترکیبی از آنزیمهای مخرب کربوهیدارتهای چوب به ترتیب شامل زایلاناز، سلولاز و گلوکوزیداز به همراه خالص سازی آنزیمی با پروتئاز قلیایی و سپس خالص سازی شیمیایی به وسیله دی متیل استامید استفاده شد. <e...
full textقابلیت تولید سوخت های زیستی از ریز جلبک های دریایی
چکیده سوختهای فسیلی بخش چشمگیری از مصرف انرژی را تشکیل میدهند، اما دارای معایبی مانند آلودگی هوا، تولید گازهای گلخانهای و در نتیجه گرمایش جهانی هستند. سوختهای زیستی دارای بار آلودگی کمتری هستند و از منابع تجدیدپذیر تولید می-شوند و میتوانند جایگزین مناسبی برای سوختهای فسیلی باشند. در این میان، سوختهای ریزجلبکی دارای اهمیت هستند زیرا ریزجلبکها دارای نرخ رشد بالا هستند، در زمینهای ...
full textتاثیر استرول های استخراج شده از جلبک قرمز خلیج فارس بر کلاژن سلول های پوست انسان
پیری پوست با افزایش تنظیم بیان ماتریکس متالوپروتئیناز (MMP) و کاهش تنظیم سنتز کلاژن همراه است. استرول های استخراج شده از جلبک های دریایی، به عنوان مواد ضدسرطان و ضدکسیدان گزارش شده اند که این خواص می تواند نشان از پتانسیل مناسبی جهت خواص ضدچروک در پوست انسان باشد. در این تحقیق، جهت بررسی سنتز پروکلاژن در سلولهای پوست انسان، استرولهای استخراج شده از جلبک قرمز خلیج فارسGracilaria salico...
full textتأثیر شرایط استخراج به کمک امواج فراصوت بر ویژگی های ضد اکسیدانی پلی ساکاریدهای سولفاته محلول در آب جلبک سبز enteromorpha intestinalis
تأثیر شرایط مختلف دما (30 تا 90 درجه سانتی گراد)، زمان (10 تا 70 دقیقه) وph (4 تا 9) بر روی بازده استخراج پلی ساکاریدهای جلبک e. intestinalis مطالعه شد. نتایج نشان داد که دمای استخراج بیشترین تأثیر را در افزایش میزان پلی ساکاریدهای به دست آمده بر عهده داشت. بیشترین بازده استخراج پلی ساکارید در دمای 90 درجه سانتی گراد، زمان 30 دقیقه و ph 8 بود. بنابراین، فعالیت ضد اکسیدانی پلی ساکارید های شرایط...
full textMy Resources
Save resource for easier access later
Journal title:
علوم و فنون شیلاتجلد ۵، شماره ۱، صفحات ۹۷-۱۱۶
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023